Japonya’da meyvenin mücevhere dönüştüğü an, Sato Nishiki

Japonya’da bir kirazın tek başına 140 euroya, bir kutusunun ise 9 bin euroya alıcı bulması tesadüf değil. Yamagata’dan çıkan Sato Nishiki kirazları, gastronomide meyveyi sıradan bir gıda olmaktan çıkarıp yenilebilir bir sanat eserine dönüştürüyor.