Michelin yıldızlarının ötesinde bir isim Alain Ducasse. Onun mutfağında yemek, etik, doğa ve birlikte yaşama kültürünün bir ifadesi. Bir tencereyle başlayan bu hikaye, sofrayı medeniyetin son sığınağına dönüştürüyor.
Her büyük şefin imza yemeği olur, onunki bir nevi tencere I A. Nedim Atilla yazdı
Yayımlanan kategori: Son Çare
