“Tiramisu mu? Krema ve yoğunlaştırılmış sütle yapılır”
Bu yazı 19 Ocak 2026 tarihinde son care tarafından yazılmıştır.
Klasik tiramisuda yumurta yok, hafiflik yok, gelenek yok. Gordon Ramsay, yoğunlaştırılmış süt, krema ve Marsala şarabıyla İtalyanların en dokunulmaz tatlılarından birine radikal bir yorum getiriyor. Tartışmalı ama iddialı.